ضعف الذاكرة هو أكبر مشكلة غالبًا ما يكون الإنسان خاليًا منها ، حيث أنها تؤثر على الشباب والأطفال وكبار السن ، ولا تفرق بين جنس وآخر ، ونقدم لكم إحدى المعلومات المدهشة التي كشف عنها حديثًا تقرير منشور على موقع "هيلث كير" الأمريكي ، بحسب دراسة طبية حديثة. أشرف عليها باحثون من جامعة سوينبرن في ملبورن.

كشفت الدراسة أن توابل الكركم من التوابل المشهورة التي تساهم في تقوية الذاكرة وتحسين الوظائف المعرفية ، خلال ساعة واحدة من تناولها ، وأرجع الباحثون ذلك إلى مادة "الكركمين" التي أثبتت فعاليتها العالية في التحسين. الذاكرة أثناء تجربة 60 من البالغين الأصحاء. تراوحت اعمارهم بين 60 و 85 سنة.

أظهرت النتائج أن المكمل الغذائي "الكركمين" المستخرج من الكاري يساهم في تحسن كبير في قدرات الذاكرة بعد ساعة واحدة فقط ، كما أنه يقوي التركيز ، وهو أمر مثير للغاية.

نُشرت هذه النتائج مؤخرًا في المجلة الطبية الشهيرة "Journal of Psychopharmacology".

وما يؤكد هذه النتائج دراسة طبية حديثة نشرت في المجلة الطبية اليابانية "أيو" ، حيث أكدت فعالية الكركم في تقوية الذاكرة لدى المصابين بمرض الزهايمر أيضًا.